La gluconeogénesis es la ruta metabólica
que permite la síntesis de glucosa a partir de sustratos no glúcidos,
principalmente en el hígado. La vía como tal, apareció temprano en la filogenia
de los seres vivos, peor actualmente se le relaciona primariamente con la
respuesta al ayuno y a la alimentación en organismos vertebrados. Las enzimas clave
del proceso, fosfoenolpiruvato carboxicinasa y glucosa 6-fosfata se encuentran sujetas
a una compleja regulación endocrina y transcripcional. Otro tipo de regulación ejercida
sobre la gluconeogénesis es a través del reloj circadiano molecular, que le
confiere ritmicidad con un periodo cercano a las 24 h. la gluconeogénesis se
lleva a cabo principalmente en los hepatocitos periportales. Varias patologías,
entre ellas la diabetes, existe desregulación en la gluconeogénesis.
Incluye la utilización de varios aminoácidos, lactato, piruvato, glicerol y cualquiera de los intermediarios del ciclo de los ácidos tricarboxílicos o CICLO de Krebs como fuentes de carbono para la vía metabólica. Todos los aminoácidos, excepto la leucina y la lisina, pueden suministrar carbono para la síntesis de glucosa.
Consideramos que la gluconeogénesis es la vía por la que el
piruvato se convierte en glucosa. La mayoría de las reacciones de gluconeogénesis
son reacciones de glucolisis que proceden al revés. No obstante, las enzimas
glucoliticas hexocinasa, fosfofructocinasa y piruvatocinasa catalizan las
reacciones con grandes cambios de energía libre negativa. Por lo tanto, estas
reacciones deben reemplazarse en la gluconeogénesis por otras que hagan la síntesis
de glucosa termodinámicamente favorable.
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